ABD’de yapılan araştırmada, kakao ve benzeri besinlerdeki flavonoidlerin antioksidan bileşenlerinin beyindeki hafıza fonksiyonlarını iyileştirdiği ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi azalttığı saptandı.
ALINTI KAYNAK: https://www.sozcu.com.tr/2023/saglik/bilimsel-arastirma-bu-besinleri-tuketmek-alzheimer-riskini-azaltiyor-7699769/